56.21 - Attività di catering per eventi


56.21.01 Attività di catering per eventi presso location dei clienti
56.21.02 Attività di catering per eventi presso sale per banchetti

Questa classe include la fornitura di cibi e di beni di consumo (forniture), sulla base di accordi contrattuali, nelle sedi stabilite dal cliente, per eventi specifici. Tra gli eventi è possibile annoverare, ad esempio: cene di compleanno, matrimoni, convegni e congressi. Questa classe include l’attività di banqueting (banchettistica). I servizi di catering per eventi possono includere musica dal vivo e attività di ballo.

ESCLUSIONI
- produzione di prodotti alimentari deperibili, cfr. 10.89
- commercio al dettaglio di prodotti alimentari deperibili, cfr. 47.2
- attività di servizi di catering su base contrattuale e altri servizi di ristorazione, cfr. 56.22