56.21.01 | Attività di catering per eventi presso location dei clienti |
56.21.02 | Attività di catering per eventi presso sale per banchetti |
Questa classe include la fornitura di cibi e di beni di consumo (forniture), sulla base di accordi contrattuali, nelle sedi stabilite dal cliente, per eventi specifici. Tra gli eventi è possibile annoverare, ad esempio: cene di compleanno, matrimoni, convegni e congressi. Questa classe include l’attività di banqueting (banchettistica). I servizi di catering per eventi possono includere musica dal vivo e attività di ballo.
ESCLUSIONI
- produzione di prodotti alimentari deperibili, cfr. 10.89
- commercio al dettaglio di prodotti alimentari deperibili, cfr. 47.2
- attività di servizi di catering su base contrattuale e altri servizi di ristorazione, cfr. 56.22